Discussions Populaires Dans la Communauté Cuisson

S'abonner

Questionnez la Communauté


Ask any professional question and get answers from other specialists.

Stream language
lovely ong's image
La question a été ajoutée par lovely ong
Depuis 8 années

What's the use of baking powder in making cakes? ‎

Baking powder and baking soda in what purposes? Why we have to use that in baking cakes? Cookies and pastries?‎

Réponses:
22
Adeptes:
Vues:
421
Vote Count:
1
La réponse doit contenir un minimum de 25 caractères.
Murad chowdhury's image
La question a été ajoutée par Murad chowdhury senior chef de partie(pastry and bakery) Nayyara banqueting and exihibition
Depuis 8 années
Réponses:
11
Adeptes:
Vues:
90
Vote Count:
0
La réponse doit contenir un minimum de 25 caractères.
Joshua Dartey's image
La question a été ajoutée par Joshua Dartey HEAD BAKER AS CHEF DE PARTIE KEMPINSKI GOLD COAST CITY HOTEL
Depuis 9 années
Réponses:
3
Adeptes:
Vues:
214
Vote Count:
0
La réponse doit contenir un minimum de 25 caractères.
Nageswaran Reddy's image
La question a été ajoutée par Nageswaran Reddy commi II Mirah hospitality
Depuis 10 années
Réponses:
2
Adeptes:
Vues:
136
Vote Count:
0
La réponse doit contenir un minimum de 25 caractères.
Default profile image
La question a été ajoutée par Fida Abo Alrob Sr. Copywriter Imena Digital
Depuis 10 années
Réponses:
3
Adeptes:
Vues:
389
Vote Count:
1
La réponse doit contenir un minimum de 25 caractères.
Default profile image
La question a été ajoutée par Utilisateur supprimé
Depuis 11 années

How to make your cakes moist?‎

Interesting tip i found: Here’s a little trick to add moisture into your layers: Combine 1 cup of sugar and 2 cups of water. Bring to boil and boil for approximat‎ ... Voir Plus

Réponses:
6
Adeptes:
Vues:
182
Vote Count:
2
La réponse doit contenir un minimum de 25 caractères.
Mohammed Rawashdeh's image
La question a été ajoutée par Mohammed Rawashdeh Events Coordinator Freelance
Depuis 10 années
Réponses:
3
Adeptes:
Vues:
120
Vote Count:
0
La réponse doit contenir un minimum de 25 caractères.
Samar Saleh's image
La question a été ajoutée par Samar Saleh Community Manager Bayt.com
Depuis 11 années
Réponses:
6
Adeptes:
Vues:
224
Vote Count:
1
La réponse doit contenir un minimum de 25 caractères.
Default profile image
La question a été ajoutée par Mohamad Faheem Manager Mechanical Maintenance Pinnacle Fiber (Pvt) Ltd
Depuis 8 années
Réponses:
0
Adeptes:
Vues:
54
Vote Count:
0
La réponse doit contenir un minimum de 25 caractères.
Safa Abdallah's image
La question a été ajoutée par Safa Abdallah Creative Designer DM3 Agency
Depuis 11 années
Réponses:
3
Adeptes:
Vues:
183
Vote Count:
0
La réponse doit contenir un minimum de 25 caractères.