Discussions Populaires Dans la Communauté Contrôle de contamination

S'abonner

Questionnez la Communauté


Ask any professional question and get answers from other specialists.

Stream language
Ahmed Apumeslam's image
La question a été ajoutée par Ahmed Apumeslam assistant restaurant manger Americana (qatar food company )
Depuis 10 années
Réponses:
3
Adeptes:
Vues:
125
Vote Count:
2
La réponse doit contenir un minimum de 25 caractères.
Mohamed Gaber's image  
La répondre a été ajoutée par  Mohamed Gaber, Quality & Development General Manager, International Company For Food Industries
Depuis 10 années

If you implement PRP & OPRP & HACCP principals, surely you will avoid cross contamination

Signaler CV
mohamed sabeen's image  
La répondre a été ajoutée par  mohamed sabeen, QHSE Manager, Novus catering service
Depuis 10 années

When shopping: Separate raw meat, poultry, and seafood from other foods in your grocery-shopping cart. Place these foods in plastic bags to prevent their juices from drip ... Voir Plus

Signaler CV
Aamir Khan's image  
La répondre a été ajoutée par  Aamir Khan, Cssd Technician, Amma Hosptal
Depuis 7 années

Contaminated instruments should be handled as little as possible at the point of use and should be immediately contained and transported to the decontamination area. Imme ... Voir Plus

Signaler CV