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Appariement des aliments
Coût
Aliments
Optimisation des coûts
P&L
Elie Chahine's image
La question a été ajoutée par Elie Chahine Corporate Multi-Brand Manager AlAzzam Group
Depuis 8 années

What is thee best Food Cost and Labor Cost a Casual upscale restaurant should have?‎

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La question a été ajoutée par su lei
Depuis 8 années

Is net loss of Profit & loss same with net loss of Balance Sheet?‎

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Appariement des aliments
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Optimisation des coûts
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What is thee best Food Cost and Labor Cost a Casual upscale restaurant should have?‎

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La répondre a été ajoutée par  Utilisateur supprimé
Depuis 8 années

In percentages: Food cost 35% Labor cost 20%

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